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寵物食譜-團團幸福豬肉丸

均衡營養和自然艷彩食材搭配,與注入主人滿滿的細膩愛心,為毛寶們獻上最幸福的團團美味饗宴。

團團幸福豬肉丸

食材準備 (實際用量可依寵物體型與食用天數調整)
豬絞肉…………250g
南瓜…………150g
馬鈴薯…………半顆
花椰菜…………少許
冷凍三色豆…………少許
玉米粉…………1茶匙
新鮮巴西里…………1/4茶匙
 

料理步驟

1.將花椰菜、馬鈴薯、南瓜、小番茄洗淨備用。馬鈴薯、南瓜去皮並切成塊狀,放入大同電鍋中以1~1.5外鍋水蒸熟軟,取出置旁放涼。
2.取出少許三色豆及切好的花椰菜,分別用滾水川燙熟後備用。
3.把蒸好的馬鈴薯及南瓜分別用湯匙壓成泥狀,拿三色豆裡的青豆、紅蘿蔔及馬鈴薯泥,揉成圓球狀,另把南瓜泥加入玉米粒,滾揉定型成球狀放入毛孩碗中。
4.新鮮巴西里洗淨後,除根莖處後細膩剁碎,放入豬絞肉、玉米粉,以手搓揉成圓球狀,放入油鍋中炸成金黃色,並以筷子插入確認熟透後,瀝乾油放入碗中。
5.最後將甜美的小番茄,加進以上所有的丸子團中裝飾,一道營養均衡的菜色即完成。
 

小提醒
建議等肉丸子放涼後,再給寵物們食用,以防肉丸內部溫度過高,小心燙著寶貝們的嘴。

本篇出自2015寵物DIYp.28
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