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title: 愛貓廚房-花蛤燉湯
date: '2016-09-21T10:49:26+08:00'
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categories:
  - 食在健康
  - 鮮食食譜
tags:
  - 寵物飲食
  - 寵物鮮食
  - 貓奴養成術
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# 愛貓廚房-花蛤燉湯

想讓貓主子試試鮮食，但又覺得苦手嗎？跟著日本寵物鮮食達人Mayumi老師，為寵愛的家人烹飪愛心鮮食讓貓主子的飲食不再一成不變，奴才們挽起袖子一起洗手做羹湯，讓他們吃的美味又健康！


### **【材料】**

✔花蛤(未去殻) 100g

✔雞絞肉 80g

✔紅蘿蔔 20g

✔香菇 20g

✔薑末 少許

✔白飯 20g

✔芝麻油 少許




### **【做法】**

❶先將花蛤泡水去沙

❷於鍋中放入 500 cc 的水與花蛤後，開火加熱。

❸沸騰後將花蛤撈起並將肉取出備用。

❹於燉煮的湯汁中放入切細的紅蘿蔔、香菇至煮軟。

❺再放入雞絞肉及白飯繼續燉煮。

❻將步驟 3 的花蛤肉及少許薑末加入湯中，一旦沸騰即可關火。

❼盛入容器中，淋上幾滴芝麻油，完成。

（編輯部以蛤蠣代替花蛤）



注意事項：

⇒ 以上的食譜均以 4kg 成貓一天的份量為對象製作

⇒ 由於會有個體的差異，請依據各個不同的體質將蔬菜及碳水化合物充分煮軟之後再給予。(貓咪對於碳水化合物或纖維質較不易消化)

⇒ 以貓咪的習性來說，對於肉類會喜歡比較有咀嚼感的大小



本次菜單為Mayumi老師提供，蔡昌憲先生翻譯，編輯部烹飪拍攝。

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**鮮食達人**



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**Mayumi**老師

元氣毛孩子鮮食課程老師

日本寵物營養學會認定 寵物營養管理士

日本寵物藥膳協會認證會員













本文節錄自2016貓奴養成術