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寵物食譜-魚肉捲&雞肉棒棒糖

利用市售現有的牛奶骨,再加上新鮮肉品,就可以幫臘腸狗狗製作創意又美味的天然零食,打發時間又好吃!
 

魚肉捲&雞肉棒棒糖

食材準備

◘ 牛奶骨
◘ 整條去骨生魚
◘ 去骨雞胸肉(或雞肉泥)
◘ 紅蘿蔔

 

魚肉捲 料理步驟 (須以食物烘乾機製成)

1.將魚肉切成長條細狀,纏繞在牛奶骨上。
2.平鋪於烘盤上,以約71℃的溫度烘製最少6小時。
(可依個人喜好增加時數,烘製越久食物就會縮的越硬越小喔)
 

雞肉棒棒糖 料理步驟 (須以食物烘乾機製成)

1.將紅蘿蔔磨成泥狀。
2.雞肉切成細碎狀後,與紅蘿蔔泥攪和均勻。
3.將混合好的蘿蔔雞肉泥搓成圓球狀。
4.把牛奶骨前端插進雞肉球中固定。
5.平鋪於烘盤上,以約71℃的溫度烘製最少8小時。
(可依個人喜好增加時數,烘製越久食物就會縮的越硬越小喔)
 
小提醒
可以將牛奶骨對半剪短,這樣就能製作出更多雞肉棒棒糖囉!
 
 
本篇出自2015我愛臘腸狗p.71
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