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貓咪健康起司餐

想為貓咪的餐點做些變化卻又覺得麻煩,準備方便又好吃的料理,滿足他挑剔的味蕾。
 
食材準備
  1. 全脂牛奶500cc
  2. 檸檬 一顆半
  3. 過濾棉布

料理步驟

  1. 先將一顆半的檸檬先擠成檸檬汁預放。
  2. 將500cc的全脂牛奶緩慢加熱至60度。
  3. 加上檸檬汁攪拌後放冷。
  4. 用過濾棉布濾掉水份。
  5. 剩下的固體部分倒出來裝盤。
  6. 完成。
 
 
本篇出自2014喵什麼東西p.91
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